为何很多广州咖啡门店都有小程序?

为何许多咖啡门店都会有小程序?咖啡新零售风云涌起。近期，生鲜电商每日优鲜发布小程序小红杯，低价对战瑞幸咖啡。那么到底是什么原因使得人们都做小程序呢?下面就和软件开发一起来瞧瞧吧。记者开启小红杯小程序看见，首页声称100%采取上乘阿拉比卡咖啡豆，免除第三空间和明星代言的成本。典型现磨美式现在秒杀价格仅为7.9元，现磨拿铁、卡布奇诺秒杀价格也仅为8.9元;同款咖啡在瑞幸咖啡的价格分别是：21元、24元、24元。价格不到瑞幸咖啡的一半。跟连咖啡类似，小红杯选用微仓的方式，通过物流配送给消费者。

近两年咖啡新零售风起云涌，前有瑞幸咖啡获取两轮大额融资，迅速扩张出2000家门店。其中2018年12月12日，瑞幸咖啡宣布完结2亿美元B轮融资，投后估值22亿美元。后有连咖啡去年喜获亿元B+轮融资。然而，迅速扩张的咖啡门店也带来盈利的难题。数据显示，全国2016年大概有10万家咖啡门店，净关店率高达14%。瑞幸咖啡公布的融资商业计划书显示，2018年前9个月，瑞幸咖啡累积销售收入3.75亿元，净亏本8.57亿元，今年初连咖啡收缩调整门店。今年4月1日，瑞幸咖啡(中国)有限企业新增一条动产抵押信息。瑞幸的动产抵押物为咖啡机、奶箱、粉仓等物品，所属地包括、上海、广州、深圳、成都等多地门店。

咖啡变成低廉的导流和获客伎俩

虽然面对咖啡市场严酷再淘汰，为何大佬们对于咖啡的热爱和创业热情不减?互联网业内人士探讨，现在不论是手机APP，还是公众号、小程序，其获客成本都在不停上涨，特别是APP端，注册提交订单的获客成本通常都在50元以上。“咖啡反倒成了低廉的导流和获客伎俩：单纯咖啡豆和包装成本，一杯通常在1~2元左右，配送成本通常在5~7元左右。即便会员不买其他的有关产品，现在咖啡的定价已经可以覆盖咖啡和配送的成本。”

中国食品产业探讨师朱丹蓬告诉记者，咖啡市场的再淘汰很平常，因为行业的红利不代表公司红利：“连咖啡在品牌、场景上有较大不足，定位不上不下，而且资本力量不够，没有办法形成体量，所以必定收缩。但连咖啡应该也不会消失，因为其核心店中一定还是有单店盈利的，而且品牌还得到肯定的粉丝。”